Hæsta gæða stór stærð skrældar kínverskar breiður baunir

Kína er einn stærsti framleiðandi breiðbauna í heiminum, aðallega skipt í haust-sáningarsvæði (í suðri)

og vor-sáð svæði (í norðri), með sérstaka dreifingu sem hér segir:

Haustsáningarsvæði í suðri (sáning frá september til nóvember og uppskera næsta vor og

sumar)

Yangtze-áin

Sichuan: Helstu framleiðslusvæðin eru á vesturhluta Sichuan-sléttunnar (Chengdu, Meishan) og suðurhluta Sichuan

(Zigong, Leshan), og það er frægt fyrir "Sichuan litlar grænar baunir", sem eru aðallega notaðar til að búa til breiðbaunamauk.

Yunnan: Í miðhluta Yunnan (Kunming, Yuxi) og vesturhlutanum (Dali, Baoshan), breiðu baunirnar í Yunn

þær eru stórar og búnar og hægt að borða þær ferskar eða unnar.

Í Jiangsu héraði eru „stóru hvítu-stóru breiðu baunirnar“ frá Nantong og Qidong af framúrskarandi gæðum og eru oft

en notað til útflutnings og snakkvinnslu.

Í Zhejiang héraði eru "Cixi Big White Broad Beans" frá Cixi og Yuyao hefðbundnir staðbundnir sérréttir, hentugur fyrir

íling eða steikingu.

Suður-Kína svæði

Fujian og Guangxi: Gróðursetningarsvæðið er tiltölulega lítið, aðallega til ferskrar neyslu, og sáning er gert á veturna.

2. Vorsáningarsvæði í norðri (sáning í mars og apríl, uppskera í júlí og ágúst)

Í Gansu héraði, eins og Linxia og Dingxi, hafa breiðbaunir mikið próteininnihald í þurru loftslagi og eru oft

notað í fóður- eða sterkjuvinnslu.

Qinghai: Með mikilli hæð og miklum hitamun milli dags og nætur eru breiður baunir stórar í stærð og

hátt í sætleika. Þeim er aðallega dreift í Huangshui River Valley (um Xining).

maq per Qat: hágæða kínverskar breiður baunir í stórum stærðum, Kína hágæða skrældar kínverskar breiður baunir í stórum stærðum, framleiðendur, birgjar, verksmiðju