Peking, 7. nóvember 2025– Hnetuiðnaðurinn í Kína, hornsteinn landbúnaðarframleiðslu þjóðarinnar, er að sigla á tímabili lágs umsvifa þar sem umframframboð þrýstir verðinu niður, samkvæmt nýlegum markaðsgreiningum. Sem stærsti jarðhnetuframleiðandi heims, sem stendur fyrir um það bil 36% af heimsframleiðslunni, uppskar Kína um 18 milljónir tonna á síðustu vertíð, en núverandi birgðir í olíukrossum hafa leitt til merkjanlegrar lækkunar á viðskiptamagni.
Markaðseftirlitsmenn segja að verð á hnetum hafi lækkað um 5-7% síðastliðinn mánuð og hefur verið á heildsölustigi á bilinu 2,16 til 2,56 dali á hvert kíló. Þessi mýking er rakin til hægari eftirspurnar eftir jarðhnetuolíukökur sem notaðar eru í dýrafóður, auk þess sem víðtækari efnahagssamdráttur hefur dregið úr útgjöldum neytenda í snakk og unnum vörum. „Seljendur eru fúsir til að losa sig við birgðir áður en sumargeymslukostnaður eykst, en kaupendur eru áfram varkárir innan um sveiflukennda alþjóðlega vöruþróun,“ sagði sérfræðingur frá China Edible Oil Association.
Þrátt fyrir bráða áskoranir eru horfurnar bjartsýnar. Hnetumarkaður í Asíu-Kyrrahafi, sem einkennist af Kína, náði 81 milljarði Bandaríkjadala árið 2025 og er spáð að hann muni stækka með 4,1% samsettum árlegum vaxtarhraða (CAGR) upp á 4,1% til að ná 98 milljörðum Bandaríkjadala árið 2030. Vaxandi heilsumeðvitund meðal neytenda í þéttbýli ýtir undir eftirspurn eftir næringarefna-auðugum jarðhnetuafurðum, en4 með árlegri sölu á hnetuafurðum7. svæði, knúið áfram af plöntu-fæði og snarlvenjum sem hafa áhrif á vestræn-áhrif. Í Kína hefur neysla hnetusmjörs vaxið jafnt og þétt og höfðar til vaxandi millistéttar sem leitar að þægilegum,{12}}prótínpökkuðum valkostum.
Til að bæta við framboðið, stækkar jarðhnetusvæðið um u.þ.b. 10% á þessu gróðursetningartímabili, þar sem bændur skipta úr-lægra verði maís í efnahagslegum þrýstingi. Hins vegar hafa veðursveiflur og strangar gæðastaðlar fyrir útflutning-sérstaklega til Evrópu og Bandaríkjanna í för með sér viðvarandi áhættu. Búist er við að innstreymi nýrrar uppskeru Argentínu muni ögra kínverskum útflytjendum enn frekar, sem sendu yfir 500.000 tonn á síðasta ári.
Iðnaðarsérfræðingar hvetja hagsmunaaðila til að einbeita sér að virðisaukandi-nýjungum, svo sem lífrænum og bragðbættum afbrigðum, til að nýta nýja þróun. „Þó skammtímasveiflan-er viðvarandi munu helstu drifkraftar heilsu og sjálfbærni knýja greinina áfram,“ sagði sérfræðingurinn að lokum.
Þar sem Kína kemur jafnvægi á innlendan afgang við alþjóðlegan metnað, er jarðhnetumarkaðurinn dæmi um seiglu landbúnaðarstoðar sinnar á óvissutímabili.
